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南昌美食集锦之自助餐

导读:自助餐是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人自己随意取食,自我服务。
自助餐是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上,由客人自己随意取食,自我服务。这种就餐形式起源于公元8世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐”。说穿了,自助餐其实也是大锅饭,一种精致的大锅饭,如同时下流行的一种经过修饰的休闲服饰,其实两者都是美国文化,一样地只讲究不受约束省事舒服,注重效果,不讲究过程。
有时过多选择反而令我们疲于奔命,对着五花八门的食物台兜一圈,放入盘内的还只是那几味合自己一向口味的。自助餐最典型的是“吃着碗里,看着锅里”的心态表现。宁可吃不完剩下,也不愿低估自己胃的容量。吃自助餐时往往一大簇人先选择一只最靠近取食台的,自有内行探子先去侦察环境,然后来通风报信。最合算的物超所值的东西马上要出来了,大家必须一起行动打歼灭战,不管自己喜不喜欢此物,捞到盘里再讲,自助餐求的是分量,“合算”就是一切。
当然,对于始终秉持着吃自助餐最高境界的老饕们来说,“扶墙进,扶墙出”才是他们所追求的终极目标。话虽然说的有些调侃,但是毕竟对于他们来说,怎么吃、吃什么、吃的好是关键,至于价格方面,当然要做到物有所值了。为此,本期南昌味道栏目特别为大家搜罗了一部分自助餐厅作为推荐介绍,如有不足,还请老饕们补上。
  
 
莱茵河:把自助餐吃的更艺术
招牌菜:腌肉豆角卷、黑椒牛扒、蒙古烤排、手卷寿司、香草慕斯蛋糕
人均消费:45-60元/人(可刷卡)
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00
有无车位:天虹商场大型停车场
餐厅地址:南昌市中山路318号天虹百货商场八楼
莱茵河中西自出餐厅是南昌第一家开设在中山路核心商圈的主题餐厅。餐厅有丰富的美味菜品,集挪威金枪鱼、三文鱼、苏格兰生蚝,还有来自大连、广东福建、舟山等沿海地区的蟹、虾、鱼、贝类高档海鲜,另外还有日本寿司、巴西烧烤、西式糕点等各类中西菜肴。除此之外,餐厅还为广大顾客朋友提供现磨咖啡和各种水果饮料等180多种餐饮饮品。异国风情的典雅装修,星级宾馆厨师现场精心烹制,为人们呈现时尚、健康的美食天堂。并且该餐厅可容纳200余人同时用餐,是商务宴请、单位年会、家庭聚会、情侣约会、生日派对、举办婚礼的理想场所。
 
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锦江皇冠酒店玛雅餐厅
招牌菜:巴西烧烤
人均消费:68元/人(可刷卡)
有无车位:有大型停车场
餐厅地址:西湖区洪城路99号锦江皇冠酒店内
南昌锦江皇冠自助餐在南昌锦江皇冠酒店内,坐落于南昌市洪城路99号,是按国家四星级酒店标准建造的高档商务酒店,主楼高21层,建筑面积2.6万平方米。正宗巴西烧烤:一楼玛雅餐厅聘请巴西土厨制作30多个品种烧烤,50多种名厨西点,同时巴西歌手与您歌舞互动。
 
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汉丽轩:自助烧烤,唱不尽美味
招牌菜:川味口水鸡、风味酱鸭、腊肉披萨、巧克力蛋糕、翡翠虾球
人均消费:39-45元/人(可刷卡)
营业时间:11:00-13:30,17:30-21:00
有无车位:有中型停车场
餐厅地址:南昌市高新大道与北京东路交叉口1588号
南昌汉丽轩是一家提供韩式自助烤肉服务的自助型餐厅,该餐厅颠覆了传统韩式烧烤和自助餐的运营模式,提出了“烤肉超市”这一独特、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩旗下品牌的任意一家连锁店午市只需花39元、晚市只需花45元购票,进入用餐区后,可以完全根据自己的口味随意选取200多种美味佳肴。汉丽轩的菜品分为五大区域:常规采区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区等,为顾客提供香、甜、麻、辣等适合所有人口味的菜肴,让客人仅仅花45元就能在汉丽轩尝遍天下美食,尽饮美酒佳酿,真可谓是物超所值!
 
Lofty洛弗迪自助西餐厅
招牌菜:法式香煎鹅肝、法式羊扒配送迷迭香和鲜茄沙律、火腿裹(三文鱼)鲑鱼配豌豆和土豆
人均消费:80元/人(可刷卡)
营业时间:7:00-9:00,11:30-13:30,17:00-20:30
有无车位:有大型停车场
餐厅地址:南昌市洪城路778号(星河国际大厦一楼)
位于洪城路上的永生璞居概念酒店内Lofty洛弗迪自助西餐厅是一家主要经营西式简餐的餐厅,环境优雅,装修别具一格,舒适的大沙发和轻松休闲的的背景音乐。在这里你可以享用到各式风味不同的美味西餐,体验异域情调,欢迎广大顾客朋友前来品尝。
韩尚轩自助烤肉
招牌菜:培根、鸡中翅、鹅肉、肥牛
人均消费:45元/人(可刷卡)
营业时间:11:30-2:00(带夜宵)
有无车位:有中型停车场
餐厅地址:二七北路98号千花伴A座
韩尚轩是一家提供韩式自助烤肉服务的顶级连锁餐饮企业,以自助烤肉为特色主打,颠覆传统韩式烧烤和自助餐模式,提出了:“烤肉超市”这一独特、极具创意的全新运营模式。融入最新的时尚元素,演绎完美时尚潮流,创造了独特的韩式自助烧烤风格!韩尚轩为了保证每一道菜品的的质量,对原材料采购实行严格控制,以确保食材的纯正、优质、新鲜。经济实惠的低端价位、高端的餐饮体验,艳溢香融、美酒佳酿,齿频留香的欢愉让人留连往返。
 
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东方豪景花园酒店旋转餐厅
招牌菜:鱼翅、燕窝、三文鱼、大闸蟹、西式糕点
人均消费:128-168元/人(可刷卡)
营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00
有无车位:有大型停车场
餐厅地址:南昌市民德路411号
位于南昌东方豪景花园酒店26楼的旋转餐厅,是酒店西餐行业的一朵奇葩,360度的旋转让英雄城美丽景色尽收眼底,餐厅主营传统西餐零点,以温馨、浪漫、时尚为主题,可容纳150-180人用餐,是情侣私语,商务聚会,休闲赏景之首选。
 
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